الجودة
مكونات مختارة ومعايير إنتاج ثابتة تحفظ نكهة الجبنة البلدية كما يجب أن تكون.
قصتنا
الشربجي للأجبان جزء من مسيرة أيام زمان: نصنع منتجات غذائية بطعم الجذور، ونغلّفها بمعايير المصنع الحديث — حتى يصل إليك طعم الأصالة كما كان في بيوتنا.
من قلب الطبيعة إلى مائدتك: جبنة بلدية، لبنة، ومقبلات أصيلة تُحضَّر بعناية وتُعبَّأ بنظافة وإتقان يحفظان الجودة والطعم.
2019
سنة التأسيس
12
محافظة نصلها
100%
اهتمام بالنظافة
ما يميّزنا
أربعة أعمدة نبني عليها كل منتج يخرج من مصنعنا
مكونات مختارة ومعايير إنتاج ثابتة تحفظ نكهة الجبنة البلدية كما يجب أن تكون.
بيئة مصنع نظيفة، معدات استانلس، وقفازات وملابس وقائية في كل مرحلة من مراحل التعبئة.
تعبئة وتغليف دقيق يحفظ الطزاجة والمظهر، من اللبنة بالزيت إلى الجبنة المغلية والعبوات المحكمة.
وصفات الجدة وطرق المغلية التقليدية — بنكهة تذكّرك بمائدة البيت في أيام الخير.
المصنع
داخل مصنع أيام زمان تعمل فرقنا بزيّ وقائي ومعدات استانلس ستيل، لتضمن بيئة آمنة ونظيفة من التحضير حتى لصق الملصق على العبوة.
الفعاليات
معارض ولقاءات نقدّم فيها طعم الأصالة وجودة الشربجي
بنستناكم في معرض عمان الدولي
تذوقوا أطيب أنواع الجبنة بطعم أصيل وجودة تستحق الثقة. شاركنا الشيف علا نيروخ في جناح الشربجي ضمن معرض بلاد الشام — أرض المعارض، طريق المطار. كانت لحظة مميزة للتعريف بمنتجاتنا البلدية وطعم أيام زمان أمام جمهور عمان.
من أجواء الفعالية
التعبئة والتغليف
نختار العبوة المناسبة لكل منتج — مرطبانات محكمة، تغليف مفرّغ من الهواء، وملصقات واضحة — حتى تصل أجبان الشربجي طازجة كما خرجت من خط الإنتاج.
شركة أيام زمان متخصصة في تعبئة وتغليف المواد الغذائية، والشربجي هو وجهتنا للأجبان والمنتجات البلدية التي تحمل روح المائدة الأردنية.
تصفّح المنتجاتطعم الأصالة · من قلب الطبيعة
اطلب أجبان الشربجي أونلاين — توصيل لجميع المحافظات الأردنية.
اختر من تشكيلتنا الأصيلة واطلب أونلاين
الجبنة البيضاء هي واحدة من أبسط وأجمل النكهات في المطبخ… طعمها نقي كأنّه قطعة من الصفاء.
تفاصيل المنتج
اللبنة الجامدة ليست مجرد طعام، بل حكاية طعم أصيل قوامها متوازن بشكل ساحر؛ صلبة قليلًا من الخارج، لكن ما إن تلامسها حتى تذوب بنعومة كريمية
تفاصيل المنتج
الزعتر الأخضر هو نغمة الطبيعة الهادئة في عالم النكهات… بسيط في مكوّناته، لكنه عميق في حضوره. يتكوّن من الزعتر المجفف المطحون، ممزوجًا بالسم
يتكوّن من الزعتر المطحون ممزوجًا بكمية أوفر من السماق، الذي يمنحه لونه الأحمر المائل للنحاسي، مع السمسم المحمّص ولمسة ملح رائحته قوية ومغرية
تفاصيل المنتج
السماق البلدي هو لمسة الحموضة الراقية التي تُوقظ النكهات وتمنح الأطباق روحًا لا تُقاوَم… هو مسحوق ناعم بلون أحمر داكن يميل إلى العنّابي، يُ
تفاصيل المنتج
طعم زمان ونكهة ما بتتكرر مصنوعة من اجود حليب الغنم الطبيعي 100% بدون اي اضافات او مواد حافظة رائحة شهية وطعم غني قوام ناعم يذوب مع الاكل
تفاصيل المنتج
جميد بلدي من قصة ايام زمان اذا بدك منسف على اصوله بدك جميد صح جميدنا مصنوع من حليب غنم صافي 100% طعم حامض موزون ملح خفيف ونكهة قوية ينطب
الزَّرشك تلك الحبيبات الصغيرة الحمراء اللامعة، التي تشبه الجواهر في شكلها وتضيف لمسة ساحرة لأي طبق تُزيّنه. طعمه مميز جدًا؛ يجمع بين الحموض
اللبنة بالزيت من أشهى وأشهر الأكلات التقليدية وتتميز بطعمها الغني وقوامها الكريمي. هي عبارة عن لبنة مصفّاة من حليب النعاج تُحفظ في زيت الز
جبنة بيضاء مغلية مع المستكة والمحلب وحبة البركة مع الماء الوزن نصف كيلو صافي
تفاصيل المنتج
جبنة بيضا مغلية، طرية ودافئة، تذوب بنعومة بين الأصابع وتفوح منها رائحة الحليب الغني. تتزين بأوراق الزعتر الأخضر الطازج اللي تضيف لمسة عطرية
سمنة الغنم البيضا هي من أرقى أنواع السمن البلدي، تُحضَّر من حليب الغنم الطبيعي وتتميّز بلونها الفاتح المائل للبياض وقوامها الناعم. رائحتها ز
تفاصيل المنتج
زيتون أخضر فاخر محشي باللبنة ، يجمع بين نكهة الزيتون الطازج وطعم اللبنة الغني والمتوازن. يتميز بقوام طري ومذاق شهي يناسب المقبلات والضيافة و
فلفل أحمر فاخر محشي باللبنة ، يجمع بين حلاوة الفلفل الطازج وطعم اللبنة الغني بنكهة مميزة وشهية. يتميز بقوام طري وحشوة كريمية متوازنة، ليكون
فلفل مكسيكي حار محشي باللبنة الكريمية، يجمع بين النكهة الحارة المميزة والطعم الغني لللبنة بقوام ناعم ومتوازن. يمنحك مزيجاً شهياً من الحرارة
تفاصيل المنتج
زيتون اسود جرجيري مسحوب من الهواء فاكيوم يتميز بنكهة غنية، قوام ناعم، وغني بالدهون الصحية ومضادات الأكسدة.
تفاصيل المنتج
مقبلات شهية تتميز بطعم حامض ومنعش وقوام مقرمش ونكهة غنية بمجموعة من الأعشاب
تفاصيل المنتج
مقبلات شهية تتميز بطعم حامض ومنعش وقوام مقرمش بنكهة السماق البلدي
تفاصيل المنتج
تفاصيل المنتج
مقبلات شهية تتميز بطعم حامض ومنعش وقوام مقرمش ونكهة غنية بمجموعة من الأعشاب
تفاصيل المنتج
مقبلات شهية تتميز بطعم حامض ومنعش وقوام مقرمش بنكهة السماق البلدي
تفاصيل المنتج
مقبلات شهية تتميز بطعم حار ومنعش وقوام مقرمش
تفاصيل المنتج
موسم الزيتون الأخضر.. رائحة المونة في البيوت، لِقّمة شهية تغمس بالزيت، وحبّات خضراء تُزيّن أيامنا بالبركة. ما في أجمل من خيرات بلادنا! 🕊️💚
تفاصيل المنتج
حبّات الزيتون الأخضر على المائدة ليست مجرد طعام، بل هي بركة الأرض، ورائحة الأجداد، وتفاصيل الصباحات الدافئة التي لا تكتمل إلا بوجودها. مائدة
تفاصيل المنتج
الأخضر الذي لا يذبل، والخير الذي لا ينقطع.. الزيتون ليس مجرد ثمرة، بل هو هوية أرض، وثقافة جيل، وبركة تسكن زوايا منازلنا.
تفاصيل المنتج
الزيتون الأخضر بالبيت يعني الخير والرزق دايماً حاضر.. بركة الشجرة المباركة ما في أطيّب منها.
تفاصيل المنتج
تفاصيل المنتج
تفاصيل المنتج
تفاصيل المنتج
تفاصيل المنتج
تفاصيل المنتج
مربى مشمش على طريقة أيام زمان ، محضّر بعناية من حبات المشمش الطازجة، بطعم أصيل وقوام لذيذ يحافظ على نكهة المشمش الطبيعية.
جبنة بيضا مغلية، طرية ودافئة، تذوب بنعومة بين الأصابع وتفوح منها رائحة الحليب الغني. تتزين بأوراق الزعتر الأخضر الطازج اللي تضيف لمسة عطرية
جبنة بيضا مغلية، طرية ودافئة، تذوب بنعومة بين الأصابع وتفوح منها رائحة الحليب الغني. تتزين بأوراق الزعتر الأخضر الطازج ا…
ملوخية مختارة بعناية، بطعم أصيل وقوام غني، لتمنحك مذاقًا بيتيًا شهيًا في كل وجبة
ملوخية ناعمة فاخرة بنكهة أصيلة، محضّرة بعناية لتقدم لك مذاقًا شهيًا وقوامًا مميزًا.
مربى مشمش على طريقة أيام زمان ، محضّر بعناية من حبات المشمش الطازجة، بطعم أصيل وقوام لذيذ يحافظ على نكهة المشمش الطبيعية.
حشوة مقدوس غنية بالجوز والفلفل والثوم، بتتبيلة شامية أصيلة تمنح المقدوس طعمًا مميزًا ونكهة غنية.
مقدوس شهي بطابع شامي أصيل بزيت الزيتون ، محشو بخليط غني من الجوز والفلفل الأحمر ، ليمنحك نكهة متوازنة تجمع بين الحموضة والحرارة والقرمشة في كل لقمة
ورق عنب طري محشو بلبنة كريمية غنية، ومغمور بزيت الزيتون ليمنحه نكهة شرقية أصيلة ومذاقًا متوازنًا يجمع بين حموضة اللبنة ونعومة ورق العنب.
فلفل أحمر مختار بعناية، محشو بالجوز الغني بالنكهة، ومحفوظ بزيت الزيتون ليمنحك مذاقًا أصيلًا بطابع شرقي مميز.
فلفل مكسيكي بنكهة مميزة وحارة، يتميز بطعمه الغني ولمسته الحارة الشهية، ليضيف نكهة قوية ومميزة إلى مائدتك.
طعم غني ومميز بلمسة الشواء الشهية 🔥 زيتون أخضر بطراوة متوازنة ونكهة مدخنة خفيفة، مثالي لعشاق النكهات القوية والمختلفة. استمتع به كمقبلات أو أضفه لسلطاتك وسندويشاتك ليمنحها مذاقًا لا يُقاوم.
تمت الإضافة للسلة
يمكنك متابعة التسوق أو إتمام الطلب
تم استلام طلبك بنجاح
شكراً لك — سيتم التواصل معك قريباً لتأكيد التوصيل.
لم يكتمل إرسال الطلب