جبنة مغلية مع الزعتر (نصف كيلو )

جبنة بيضا مغلية، طرية ودافئة، تذوب بنعومة بين الأصابع وتفوح منها رائحة الحليب الغني. تتزين بأوراق الزعتر الأخضر الطازج اللي تضيف لمسة عطرية منعشة، ونكهة برية خفيفة بتوازن ملوحة الجبنة. مع رشة زيت زيتون خفيف، بصير الطبق مزيج مثالي بين الدسم والطراوة والانتعاش—لقمة بسيطة لكنها مليانة طعم وراحة.